春．茶菓子［桃子／桃花／粉兔／春枝］
根據季節搭配，今年第一波教室請老師設計了一組滿滿粉春氣息的「茶菓子」來療癒大家的身心靈。
(內容品項可依季節做四季變化，將陸續推出！)
先來跟大家說說，什麼是「茶菓子」？
古人認為，米為錢財，擁有著自帶招財體質，財運亨通。
故課程將日式傳統豆類改為米類來做成菓子。
作法、取材都比傳統和果子更平易近人！
四款經典又好上手的樣式，讓大家學回家絕對能現學現賣～
收禮的人好驚艷，送禮的人有面子。
PS. 揪團體驗課更加入茶飲搭配，
讓大家有學有玩，體驗更豐！
:::個人精學:::
★ 每人獨立完成4顆成品 (桃子/桃花/粉兔/春枝)
★ 從菓子皮，菓子內餡，3HR從頭到尾完整學習
★ 教學多款內餡變化 (原味/堅果/抹茶/黑芝麻)
★ 含外帶盒包裝，送禮自用兩相宜
:::揪團體驗:::
★ 10人即成團，大家一起玩體驗享受更豐富
★ 每人體驗做菓子造型2顆：春桃 (桃子/桃花)+一款茶飲現場享用
★ 教學多款內餡變化 (原味/堅果)
★ 若菓子須外帶，另提供盒裝
★ 此體驗活動約1.5HR，團體可另私洽規劃其他搭配活動或續用教室場地優惠
[ 授課老師-木木 ]
曾於法國巴黎 Bellouet Conseil 及 École Lenôtre 兩所知名烘焙學校進修，學習法式甜點技藝。
曾於巴黎米其林一星餐廳擔任甜點師
持有中級茶藝師證照
**注意事項：
(1)教室個人班課程為 實作小班教學制，額滿為止。
(2)個人班6人成班，如未達開班人數，可全額退款。
(3)上課日前4天可免費取消，逾3日內將酌收材料費。
