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烘培(焙)丙乙級 證照開課時間表

◊ 教室採小班制,請先填寫報名表並匯訂金以確保名額。
◊ 請先詳閱 上課規定 + 證照班學員報名考試注意事項
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烘焙丙乙級蛋糕證照、麵包證照、餅乾證照為國家考試之一,為入門烘焙餐飲業的初級高級證照;以及國內烘焙證照最高等級「乙級證照」,取得將讓您終身受用無窮。依勞委會職訓局頒佈「烘焙」丙乙級技術士技能檢定規範術科篇,共分為麵包、西點、餅乾三大類。

烘 丙 西 點 蛋 糕

一期總堂數:共9堂
開課時間為第一堂,固定同時段9次(共9周) 

另有 ➤一對一個人烘焙證照包班

開課時間 開課狀況 備註
115/08/03(一)08:00-12:00 招生中 115年即測梯次
115/07/18(六)13:30-17:30 招生中 115年即測梯次
115/08/06(四)13:30-17:30 招生中 115年即測梯次
115/07/18(六)08:00-12:00 招生中 115年即測梯次
115/08/01(六)08:00-12:00 招生中 115年即測梯次
115/08/04(二)09:00-13:00 將開班 115年即測梯次

蛋糕丙級密集班

共9堂(有幾周會2-3次上課) 115年10月開考

暑期9月衝刺班
可洽詢

平日班登記中
假日班登記中
需於8/14前到教室寫報名表
[從10/05開始排考]

烘 丙 麵 包

一期總堂數:共9堂
開課時間為第一堂,固定同時段9次(共9周)

另有 ➤一對一個人烘焙證照包班

開課時間 開課狀況 備註
08/05(三)18:30-22:30 招生中 115年即測
08/11(三)08:00-13:00 招生中 115年即測
08/04(二)08:00-13:00 招生中 115年即測
08/01(六)18:30-22:30 招生中 115年即測
07/18(六)13:30-18:30 招生中 115年即測

麵包丙級密集班

共9堂(有幾周會2-3次上課) 115年10月開考

烘 丙 餅 乾

一期總堂數:共9堂
開課時間為第一堂,固定同時段9次(共9周)

另有 ➤一對一個人烘焙證照包班

開課時間 開課狀況 備註
115/8/06(四)08:30-12:30 招生中  115年即測即評
115/8/14(五)13:30-17:30 招生中  115年即測即評

烘 焙 乙 級 - 蛋 糕 麵 包 類

一期總堂數:共12堂
開課時間為第一堂,固定同時段12次(共12周)

開課時間 開課狀況 備註
115/07/23(四)08:00-16:00 招生 115年全國第三考梯
115/07/05(日)09:00-17:00 開班 115年全國第三考梯
115/09/05(六)13:30-21:30 招生 115年全國第三考梯
115/10/11(日)08:30-16:30 滿班候補 115年全國第三考梯

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 ◊  烘焙材料比照勞動部技能檢定公布測試資料提供練習原料
 ◊  練習操作時數比照考試規定,逾時 30 分則加收一小時 $200 元
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