Loading...

牛排一日專修班

精選的牛排料理,一次學到牛排知識、牛排部位講解、烹煮手法、醬汁熬製、配菜搭配擺盤,由劉老師教您煎出外酥內嫩的牛排,讓你不再為了煎好吃而煩惱,在家也能做出媲美主廚做的牛排!

授課內容

♥肉類處理、調味
♥肉類煎製
菲力牛排
牛小排
肋眼牛排
♥配菜製成(馬鈴薯泥/花椰菜/紅小蕃茄/四季豆)
♥雞肉骨湯汁
♥醬汁調製:黑胡椒醬汁/蘑菇醬汁
♥焗烤洋蔥湯

每人現場享用牛排/湯品/
帶回雞骨肉汁200g/黑胡椒醬汁200g/蘑菇醬汁200g

授課老師

劉瑞光主廚

上課時數

4小時

費 用

享受價$3800元 [看表演+學料理+吃美食]

留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

x

Lost Password