壽司開店一對一
授課內容
日式壽司(來自梅村的永老師有40年的日本料理背景，誰能匹敵)-
壽司飯蒸煮技巧及壽司醋調製製作、葫蘆干煮法、壽司蛋煎法、稻荷壽司、海苔壽司、花壽司、軍艦壽司、小黃瓜壽司(細卷壽司)、鐵火卷壽司等變化；
食材處理、保存溫度、開店展店設備器具說明
授課老師
永老師日式料理協會師資群
上課時數
共約 5~6小時
*上課時間會依學員程度或狀況調整
費 用
學費:$7000元 材料費:$7000元
共14000元(含師資、老師及學生共2人材料、講義、場地費)
授課內容
日式壽司(來自梅村的永老師有40年的日本料理背景，誰能匹敵)-
壽司飯蒸煮技巧及壽司醋調製製作、葫蘆干煮法、壽司蛋煎法、稻荷壽司、海苔壽司、花壽司、軍艦壽司、小黃瓜壽司(細卷壽司)、鐵火卷壽司等變化；
食材處理、保存溫度、開店展店設備器具說明
授課老師
永老師日式料理協會師資群
上課時數
共約 5~6小時
*上課時間會依學員程度或狀況調整
費 用
學費:$7000元 材料費:$7000元
共14000元(含師資、老師及學生共2人材料、講義、場地費)
教室電話: (02)2331-3366 /
(02)2331-0520
地址: 台北市中正區館前路36號4樓及11樓
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