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蛋糕基礎功

先帶大家從最基礎的原理開始了解,每堂課作一類別蛋糕。 並教授學生多樣變化及應用方式,讓烘焙蛋糕更多變有趣~~

授課內容

第一堂:關於蛋糕分類/器具/如何分蛋..等講解教學 6吋古早海綿蛋糕 *學員實戰實作 第二堂:6吋白天使蛋糕 *學員實戰實作 第三堂:果乾花紋戚風捲(瑞士捲 )*學員實戰實作 第四堂:季節果汁磅蛋糕 *學員實戰實作

授課老師

永老師師資群

上課時數

4堂x4小時=共12 小時

費 用

學費$4000元+材料費$5000元=$9000元

開課時間 我要報名 ★1堂課學1種。(以上皆為獨立課程,可隨時插班,隨時上。歡迎來電洽詢02-23313366) 我們採小班教學,非證照烘焙二人一組上課,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員實際操作,讓您能夠輕鬆學會, 學不會,可重複聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)。 ★本課程的學費、材料費為四堂課皆上之優惠價格,若僅報單堂課程,費用另計。

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