台灣小吃-刈包[虎咬豬] 4 月 18, 2026 By yungchef 0 Comment 台灣習俗正尾牙,一定要吃刈包啦!帶來滿滿的福氣及財氣獻上教室刈包 讓大家「用眼視吃」不會胖喔[台灣傳統小吃]- Read More
蛋糕基礎功 3 月 15, 2026 By yungchef 0 Comment 先帶大家從最基礎的原理開始了解,每堂課作一類別蛋糕。 並教授學生多樣變化及應用方式,讓烘焙蛋糕更多變有趣~~ Read More
熱門台灣小吃班 2 月 09, 2026 By yungchef 0 Comment 授課內容 第一堂:蚵仔煎+蝦仁煎+手工自製沾醬第二堂:筒仔米糕+肉燥醬+醃小黃瓜+示範:辣椒醬第三堂:四神湯+ Read More
人氣軟歐包 1 月 12, 2026 By yungchef 0 Comment 授課內容 第一堂:湯種紅豆吐司 第二堂:義式佛卡夏 第三堂:香蒜湯種軟法麵包 第四堂:中種核桃無花果軟歐包 第 Read More
西式小白料理班 12 月 22, 2025 By yungchef 0 Comment [1]香草、醬料、蔬菜認識及切割實作:義式燉蔬菜 [2]豬部位認識、切割、烹調醃製實作:西式蘑菇豬排 [3]家 Read More
歐式實用麵包班 10 月 02, 2025 By yungchef 0 Comment 授課內容 第一堂:蔓越莓貝果第二堂:大理石牛奶吐司第三堂:人氣菠蘿麵包第四堂:咖哩雞肉麵包第五堂:法式紅豆麵包 Read More
歐包輕鬆學進階班 10 月 02, 2025 By yungchef 0 Comment 授課內容 第一堂:紅藜麥鄉村麵包第二堂:亞麻籽蜂蜜麵包第三堂:香蒜湯種軟法麵包第四堂:胚芽蔓越莓麵包第五堂:北 Read More
人氣經典麵包 10 月 02, 2025 By yungchef 0 Comment 授課內容 第一堂:蔓越莓雙峰吐司第二堂:燻雞雜糧貝果麵包第三堂:維也納麵包第四堂:巧巴達麵包第五堂:湯種手撕麵 Read More
料理小白必學班 9 月 23, 2025 By yungchef 0 Comment 「料理小白不怕!4 週帶你安心下廚」 👉 零基礎也能做出 8 道家常菜,讓下廚變成簡單又有趣的事! 🍳 廚房第一步|家常四寶入門班(新手必修版) 4 週課程 × 8 道實用家常菜 👉 從備料、刀工到烹調,循序漸進建立廚房基礎功! Read More