Time & Course

歐包輕鬆學班

• 1 月 14, 2023
• By yungchef
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授課內容 第一堂：雜糧吐司第二堂：黑糖全麥吐司第三堂：鮪魚貝果麵包第四堂：核果裸麥麵包第五堂：酒釀麵包第六堂：

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泰式料理B班

• 1 月 13, 2023
• By yungchef
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泰國料理的特色是大量的芬芳香氣來自包含檸檬草、香茅、南薑、泰國青檸、各種香草葉、新鮮椰奶搭配各式各樣的發酵海鮮

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泰式料理A班

• 1 月 13, 2023
• By yungchef
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泰式牛肉沙拉、金錢蝦餅、青木瓜沙拉、沙嗲雞肉串、椰汁雞肉湯、泰式檸檬魚、蝦醬空心菜、炸香蕉捲、月亮蝦餅

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實用甜點麵包班

• 10 月 31, 2022
• By yungchef
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授課內容 第一堂：肉桂卷麵包第二堂：菠蘿麵包第三堂：丹麥麵包第四堂：蛋糕吐司麵包第五堂：生乳捲第六堂：輕乳酪蛋

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義式創意料理

• 5 月 31, 2022
• By yungchef
• 0 Comment

授課內容 第一堂：義式紅酒燉牛腩（豬腩）、牛肝箘洋菇燉飯第二堂：白酒奶油燴雞腿、蕃茄羅勒起士燉飯第三堂：西西里

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牛排一日專修班

• 5 月 09, 2022
• By yungchef
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精選的牛排料理，一次學到牛排知識、牛排部位講解、烹煮手法、醬汁熬製、配菜搭配擺盤，由劉老師教您煎出外酥內嫩的牛

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中式米食加工丙級New 證照考試內容

• 1 月 19, 2022
• By yungchef
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中式米食加工丙級-國內米食初階證照，很多餐飲相關求職會需要至少有通過丙級技術士證、課程中會學得專業技術，取得專

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中式麵食丙級(油酥油皮)New證照考試內容

• 1 月 19, 2022
• By yungchef
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中式麵食丙級(油酥油皮類)技術士證照考取是國家考試入門證照之一，很多餐飲相關求職會需要至少有通過丙級技術士證、

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中式麵食丙級(水調(和)麵/發麵)New證照考試內容

• 1 月 19, 2022
• By yungchef
• 0 Comment

三角豆沙包、白饅頭、雙色饅頭、水餃、燒賣、淋餅、蛋餅、荷葉餅、麵條、抓餅、黑糖糕、馬拉糕、蒸蛋糕、發糕、菜肉包、貓耳朵

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烘焙丙級(西點蛋糕) New證照考試內容

• 1 月 18, 2022
• By yungchef
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烘焙丙級西點蛋糕證照是國家考試入門證照之一，很多餐飲相關求職會需要至少有通過丙級技術士證、課程中會學得專業技術

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