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異國/西餐開課時間

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西餐料理課程-異國料理囊括歐陸法菜系及亞洲特色料理,從基礎到專門的菜色~教室推出義大利麵專班、美式早午餐、義式燉飯、西式新手料理、在做西餐班、泰式料理、韓式料理、西式饗宴班….等課程全示範教學讓你一次搞懂西餐創業必備菜色

整 期 系 列 課
單 堂 一 日 課

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單 堂 一 日 課 程

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異國/西餐 *手機建議 橫式 閱覽 開課時間 費用
義式油醋醬製作、手工貓耳朵麵製作、海鮮蘆筍冷麵佐油醋醬  4/11(六)18:30-21:30 單堂2000
PIZZA麵糰製作、PIZZA醬汁製作、馬格利特起司PIZZA  4/18(六)18:30-21:30 單堂2000
西式新手第二堂:西式清湯:奶油湯、蕃茄湯之製作 湯~料理之根本,簡單之食材熬煮而成,增加料裡的風味 料理菜色:奶油玉米濃湯、西班牙蕃茄冷湯 4/13(一)14:00-17:00 單堂2200
西式新手第三堂:家禽切割、部位運用、醃製 料理菜色:蘇聯基輔雞 (俄羅斯經典菜色)  4/20(一)14:00-17:00 單堂2200
西式新手第四堂:常見牛、羊、豬部位認識、切割、烹調醃製 料理菜色:紅酒燉牛肉(法國經典料理)  4/27(一)14:00-17:00 單堂2200
西式新手第五堂:魚之選購、切割、料理 料理菜色:魚高湯製作、香料魚排(義大利料理)  5/04(一)14:00-17:00 單堂2200
西式新手第六堂:海鮮類:蝦魷蟹切割料理 料理菜色:西班牙TAPAS(西班牙酒館輕食)  5/11(一)14:00-17:00 單堂2200

整 期 系 列 課

一期總堂數:共 4 – 6 堂
開課時間為第一堂,固定同時段 4 – 6 次(共 4 – 6 周)

課程 ⭣可點看內容 ⭣ 開課時間 開班狀況
手工義大利麵班 每週(六)18:30-21:30
04/21(二)14:00-17:00
可加入
招生中
西式新手料理班 每周(一)14:00-17:00 可加入
西式料理小白班 04/17(五)14:00-17:00 招生中
美式早午餐班 04/20(一)19:00-22:00
04/21(二)09:00-12:00
招生中
招生中
在家做西餐班 可登記 招生中
義大利麵A班 可登記  招生中
異國精選風味料理二班 可登記 招生中
泰式料理A班 可登記 招生中
義大利麵B班 可登記 招生中
韓式料理A班 可登記 登記中
韓式料理B班 可登記 登記中
泰式料理B班 可登記 登記中

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