中式料理開課時間
◊ 教室採小班制，請先填寫報名表並匯訂金以確保名額。 ◊ 請先詳閱 上課規定 + 證照班學員報名考試注意事項 ◊ 永老師教室 LINE 生活圈 ID:@ezq8749r，點我加好友 ◊ 因網站更新若有文字看不清楚等問題請先清除快取。 IE 瀏覽器：Ctrl + F5 | Chrome 瀏覽器：Ctrl + Shift + R
學煮菜中餐課程大整理！從適合初學者的 #中式新手料理 #廚房初級班 #中餐實用 #素食基礎料理 到 #中餐宴客班 #辦桌宴客 等。永老師教室課程都精采呈現
STEP1: 手機查詢，請先改為橫式閱覽
STEP2: 依您可學習的時間與日程安排，點選適合的課程類型圖標( 整期 / 單堂 )
最新好康>>歡迎點選小赤優惠活動限定，買5堂送500元
| 中式料理 *手機建議 橫式 閱覽 | 開課時間 | 費用 |
|---|---|---|
| 中餐乙級單堂實作課(一堂課做七道手工菜) #適合有基礎 #手工菜 #增進廚藝技術 連超看菜單及時間 |
每周三早上08:30-16:30 | 單堂3900元 |
|
第4堂蝦兵蟹將總動員
★ 魚/蝦/蟹的操刀技巧 *學員實戰實作
>料理菜色:老師示範三道(海鮮米粉湯、避風塘魚塊、宮保中卷)
>學員實作兩道(避風塘魚塊、宮保中卷)
|
115/06/26周五13:30-17:30 | 單堂2500元 |
| 客家小炒、麻婆豆腐、♥鹽酥蝦(老師示範此道) | 115/06/26周五09:00-12:00 | 單堂2200元 |
| 麻香爆肉片、韭菜蒼蠅頭 | 115/06/27周六18:30-21:30 | 單堂2000元 |
| 炒蛤蠣、酸辣湯、干辣子牛肉片 | 115/06/28周日18:30-21:30 | 單堂2200元 |
| ★(素食料理)301-11 家常煎豆腐、青椒炒杏菇條、芋頭地瓜絲糕301-12 香菇柴把湯、燒素獅子頭、什錦煎餅 | 115/06/24(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 什錦炒飯、蕃茄燴豆腐、荷包蛋(太陽蛋) | 115/06/30(二)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 中式料理 *手機建議 橫式 閱覽 | 開課時間 | 費用 |
|---|---|---|
| 中餐乙級單堂實作課(一堂課做七道手工菜) #適合有基礎 #手工菜 #增進廚藝技術 連超看菜單及時間 |
每周三早上08:30-16:30 | 單堂3900元 |
| ★(素食料理)302-1 紅燒杏菇塊、焦溜豆腐片、三絲冬瓜捲302-2 麻辣素麵腸片、炸杏片薯球、榨菜冬瓜夾 | 115/07/01(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 香菇雞湯、黑胡椒雞脯 | 115/07/04(六)18:30-21:30 | 單堂2000元 |
| ★(素食料理)302-3 香菇扒菜膽、粉蒸地瓜塊、八寶米糕302-4 金沙筍梳片、胡椒豆包排、糖醋素排骨 | 115/07/08(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 三鮮海參、瓜蓉豆腐生鮮羹、♥手工南瓜包 | 115/07/10周五09:00-12:00 | 單堂2200元 |
| 麻香爆肉片、韭菜蒼蠅頭 | 115/07/07(二)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 香菇雞湯、黑胡椒雞脯 | 115/07/14(二)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 竹筍肉絲、豆鼓蒸小排 | 115/07/21(二)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 五味鮮蝦盤、香芹炒花枝 | 115/07/28(二)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 糖醋里肌、生炒花枝、♥翠玉白菜 | 115/07/17周五09:00-12:00 | 單堂2200元 |
| 蔭鼓鮮蚵、紅燒獅子頭、翡翠苦瓜 | 115/07/24周五09:00-12:00 | 單堂2200元 |
| 蛤蜊絲瓜、鬼馬魚片、塔香茄子 | 115/07/31周五09:00-12:00 | 單堂2200元 |
| 竹筍肉絲、豆鼓蒸小排 | 115/07/11(六)18:30-21:30 | 單堂2000元 |
| ★(素食料理)302-5 紅燒素黃雀包、三絲豆腐羹、西芹炒豆干片302-6 乾扁四季豆、三杯菊花洋菇、咖哩茄餅 | 115/07/15(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 五味鮮蝦盤、香芹炒花枝 | 115/07/18(六)18:30-21:30 | 單堂2000元 |
| ★(素食料理)302-7 烤麩麻油飯、什錦高麗菜捲、脆鱔香菇條 302-8 鹹茄汁燒芋頭丸、素魚香茄段、黃豆醬滷苦瓜 | 115/07/22(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 樹子蒸魚、蒜燒鮮魚(先乾煎再蒜燒) | 115/07/25(六)18:30-21:30 | 單堂2000元 |
| ★(素食料理)302-9 梅粉地瓜條、什錦鑲豆腐、香菇炒馬鈴薯片302-10 三絲淋蒸蛋、三色鮑菇捲、椒鹽牛蒡片★ | 115/07/29(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 中式料理 *手機建議 橫式 閱覽 | 開課時間 | 費用 |
|---|---|---|
| 樹子蒸魚、蒜燒鮮魚(先乾煎再蒜燒) | 115/08/04(二)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| ★(素食料理)302-11 五絲豆包素魚、乾燒金菇柴把、竹筍香菇湯302-12 沙茶香菇腰花、麵包地瓜餅、五彩拌西芹 | 115/08/05(三)13:30-18:30 | 單堂2800元 |
| 炒蛤蠣、酸辣湯、干辣子牛肉片 | 115/08/07周五09:00-12:00 | 單堂2200元 |
| 中餐乙級單堂實作課(一堂課做七道手工菜) #挑戰廚藝精進 #手工菜 #增進廚藝技術 連超看菜單及時間 |
每周三早上08:30-16:30 每周六早上08:30-16:30 |
單堂3900元 |
整 期 系 列 課
暑期料理密集班[新手/初學]點選⭣可點看內容 ⭣
|
一期總堂數共4-6堂(一周4天或一周2天上課) | 開班狀況 |
|---|---|---|
料理小白必學班
|
一周四天: 7/7、7/8、7/9、7/10 |
滿班候補 |
料理小白必學班
|
一周四天: 7/14、7/15、7/16、7/17 |
加開班 |
料理基礎功班
|
共四天: 7/6、7/7、7/13、7/14 |
招生中 |
料理基礎功班 115/8/6-8/14 固定下午班> 週四+周五14:00~18:00 |
週四 8/06、8/13 週五 8/07、8/14 |
招生中 |
中式新手料理班 115/7/23-8/07 固定下午班> 週四+周五14:00~17:00 |
週四 7/23、7/30、8/06 週五 7/24、7/31、8/07 |
招生中 |
一期總堂數：共 4 – 6 堂
開課時間為第一堂，固定同時段 4 – 6 次(共 4 – 6 周)
| 點選⭣可點看內容 ⭣ | 開課時間 | 開班狀況 |
|---|---|---|
| 中式新手料理班 | 每周(六)18:30-21:30 115/07/07(二)14:00-17:00 115/07/15(三)18:30-12:00 115/07/17(五)09:00-12:00 |
可加入 將開班 招生 招生中 |
| 料理基礎功 | 115/07/13(一)18:30-22:30 115/06/28(日)14:00-18:00 |
招生 招生 |
| 中式新手二班 | 每周(日)18:30-21:30 115/06/26(五)09:00-12:00 |
可上單堂 開班 |
| 料理小白必學班 | 115/07/07(二)09:00-12:00 115/07/09(四)18:30-21:30 |
招生 招生 |
| ★NEW台灣小吃班 | 115/08/01(六)18:30-21:30 | 招生 |
| 廚房初級班 | 115/07/08(三)14:00-17:00 | 招生 |
| 中式新手三班 | 115/06/25(四)14:00-17:00 115/07/05(日)18:30-21:30 |
將開班 招生中 |
| 中餐實用班 | 115/07/01(三)09:00-12:00 115/07/05(日)18:30-21:30 |
招生 將開班 |
| ★NEW台灣小吃二班 |
115/08/14(五)14:00-17:00 |
招生中 |
| 蔬食無國界班 | 可登記 | 招生 |
| 輕鬆做蔬食班 | 可登記 | 招生 |
| 素食基礎料理班 | 可登記 | 招生 |
| 年菜二班 | 可登記 | 招生 |
